• 1. 豬肉羹。
• 2. 香。

• 《唐韻》許幺切《集韻》《韻會》馨幺切，??音憢。 (蕭韻)
• 《說文》豕肉羹也。《禮·內(nèi)則》膷臐膮醢?！?a target='_blank'>釋文》豕羹也。《儀禮·聘禮》膷臐膮?！?a target='_blank'>釋文》豕??也。
• 又《博雅》膮，香也。
• 又《廣韻》馨皛切《集韻》馨鳥切《韻會》《正韻》許照切，??音曉。 (筱韻)
• 又《集韻》香幽切，音烋。
• 義??同。

清代 段玉裁《說文解字注》

豕肉羹也。公食大夫禮注曰。膷臐膮、今時??也。牛曰膷。羊曰臐。豕曰膮。皆香美之名也。古文膷作香。臐作熏。按許無膷臐二字。從古文不從今文也。內(nèi)則同今文作膷臐。又按此庶羞豆實(shí)也。其謂之羹何。羹有實(shí)於鼎者、牛藿羊苦豕薇是也。有實(shí)於豆者、膷臐膮是也。鄭云??也。許云??肉羹也。說正同。??亦謂之羹。而較乾於？羹。且？羹有菜芼。??不云用菜芼也。從肉。堯聲。許幺切。二部。