(形聲。從酉,咅(pǒu)聲。從“酉”的字多與酒或因發(fā)酵而制成的食物有關(guān)。本義:醉飽)
• 同本義
  • 醅，醉飽也。——《說文》
• 沒過濾的酒 。如：醅酒(未濾去糟的酒)
• 泛指酒 。如：醅酎(美酒);醅甕(酒壇子);醅面(浮在酒面上的綠色泡沫)

• 《廣韻》匹回切《集韻》《韻會》鋪枚切《正韻》鋪杯切，??音胚。 (灰韻)
• 《說文》醉飽也。
• 又《廣韻》酒未漉也?！抖鸥υ姟纷鹁萍邑氈慌f醅。《李白詩》恰似葡萄初醱醅。
• 又《廣韻》匹尤切，音?。 (尤韻)
• 醉飽也。
• 又《集韻》普后切，音剖，義同。 (有韻)
• 《集韻》或作??。

清代 段玉裁《說文解字注》

醉飽也。後人用潑醅字。謂酒未？也。與古義絕殊。從酉。咅聲。讀若僰。匹回切。古音在一部四部閒。