毛詩(shī)：“山有榛”。注云：“似栗而小”。吾黟榛子，疑即此物。以之為腐，和薤白煮食，味澀而永。實(shí)山家消寒之雋品也。
君不見(jiàn)，一食萬(wàn)錢(qián)無(wú)下箸，不及陶家村釀馥。
君不見(jiàn)，御廚八珍饜不足，不及蕪蔞薦豆粥。
君看甘脆與肥濃，何如至味樂(lè)野蔌。
秋冬霜雪寒，榛子及時(shí)熟。
婦豎拾空山，風(fēng)來(lái)落簌簌。
舂之復(fù)揄之，如豆付磨軸。
楓柴燒石灶，黃薺煮絳玉。
既無(wú)肥沃粗，亦異酸寒俗。
干戈渾未解，云雨長(zhǎng)翻覆。
朱門(mén)喧綺筵，北里沸絲竹。
役役斫汝真，未死神先哭。
先生抱書(shū)眠，形骸無(wú)拘束。
但飲青蓮酒，不干子張祿。
雞鳴飯熟時(shí)，陶然吾果腹。
