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山楂
山楂糕
《國語辭典》:
山楂
拼音:
shān zhā
植物名。薔薇科蘋果屬,落葉喬木。產(chǎn)于臺灣全島及南部海拔七百至二千三百公尺的林中。嫩枝具刺,有軟毛。冬芽茶褐色,無毛。葉互生,長橢圓形。傘房花序,果實球形,熟時黃紅色,多浸漬而后食用。也稱為「檕梅」、「查梨」。
分類:
山楂
果樹
樹名
落葉
喬木
卵形
《國語辭典》:
山楂糕
拼音:
shān zhā gāo
將山楂的果實去掉核、皮,加糖煮成糊狀,冷凝成塊的糕,稱為「山楂糕」。也作「山查糕」。
分類:
山楂
果實
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