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詞典
甘藍
結(jié)球甘藍
球莖甘藍
《國語辭典》:
甘藍(甘藍)
拼音:
gān lán
植物名。十字花科蕓薹屬,二年生草本。葉子寬而厚,互相抱合成球狀或圓錐形,葉片因品種不同而有綠、紫等色。莖粗壯,花黃白色。長角果圓柱形。可食用。在涼爽氣候下長成的甘藍較為甜脆。除了當(dāng)蔬菜食用外,另有一些改良品種,葉色鮮艷,可作觀賞用。也稱為「包心菜」、「藍菜」、「高麗菜」、「結(jié)球甘藍」、「卷心菜」、「洋白菜」、「玉蔓菁」。
分類:
甘藍
二年生
草本植物
藍綠
綠色
《國語辭典》:
結(jié)球甘藍(結(jié)球甘藍)
拼音:
jié qiú gān lán
十字花科「高麗菜」、「甘藍」的別名。參見「甘藍」條。
分類:
十字花科
《高級漢語詞典》:
球莖甘藍
拼音:
qiú jīng gān lán
苤藍
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