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《國語辭典》：白薯　　拼音：bái shǔ
番薯的別名。參見「番薯」條。
分類：白薯番薯
《國語辭典》：地瓜　　拼音：dì guā
旋花科「甘薯」、「番薯」的別名。參見「番薯」條。
《國語辭典》：麥碴兒（麥碴兒）　　拼音：mài chá ér
麥子收割后，在原地另種的白薯，實細(xì)長而味甜，稱為「麥碴兒」。如：「麥茬地所種的白薯，就叫麥碴兒?！?/div>
《國語辭典》：藕零兒（藕零兒）　　拼音：ǒu líng ér
一種以藕片、白薯片等和糖炸成的食品。也稱為「茶菜」、「糖菜」。
分類：白薯食品
《國語辭典》：粉條（粉條）　　拼音：fěn tiáo
1.一種用綠豆、白薯等制成的細(xì)條狀食品。也稱為「乾粉」、「水粉」、「索粉」。
2.化妝時用來改變膚色的條狀粉底。
3.粉筆。