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《漢語(yǔ)大詞典》：谷芽（穀芽）
(1).谷物的萌芽。《維摩經(jīng)·觀眾生品》：“菩薩觀眾生為若此，如無(wú)色界色，如燋穀芽，如須陀洹身見，如阿那含入胎?！?br />(2).茶名。 唐 李咸用 《同友生春夜聞?dòng)辍?/a>詩(shī)：“此時(shí)童叟渾無(wú)夢(mèng)，為喜流膏潤(rùn)穀芽。”
(3).經(jīng)發(fā)芽干燥后供藥用的稻谷。性溫味甘，功能和胃醒脾，主治消化不良、食欲不佳等癥。
《駢字類編》：榖芽
維摩經(jīng)文殊師利問(wèn)維摩詰言菩薩云何維摩言如焦榖芽如石女兒 清異錄雅州蒙山頂有露芽榖芽并茶名渾李咸用同友生春夜聞?dòng)暝?shī)此時(shí)童叟 無(wú)夢(mèng)為喜流膏潤(rùn)榖芽
《漢語(yǔ)大詞典》：含飴（含飴）
(1).謂含飴弄孫。飴，飴糖，用麥芽或谷芽之類熬成。 元 劉塤 《隱居通議·駢儷三》：“肯堂收教子之功，含飴遂弄孫之樂(lè)。” 清 孫枝蔚 《和韻答郭懷德見贈(zèng)舉孫》：“含飴歡老婦，題鳳任門墻?！眳⒁姟?含飴弄孫 ”。
(2).謂哺育幼兒。形容親子之情。 清 吳偉業(yè) 《題錢黍谷畫蘭》詩(shī)之二：“北堂萱草戀王孫，膝下含飴阿母恩。錯(cuò)認(rèn)清郎貪臥雪，生兒彊比 魏蘭根 ?！?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：含飴弄孫（含飴弄孫）　　拼音：hán yí nòng sūn
上了年紀(jì)的人當(dāng)可含飴自甘，弄孫為樂(lè)，不問(wèn)馀事，以恬適自?shī)省！逗鬂h書。卷一○?；屎蠹o(jì)上。明德馬皇后紀(jì)》：「吾但當(dāng)含飴弄孫，不能復(fù)關(guān)政矣?！埂镀缏窡簟返谄咂呋兀骸刚f(shuō)齒屆古稀，又有含飴弄孫之樂(lè)?！?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》：春餳（春餳）
食品名。春飴糖。多用麥芽或谷芽熬成。 宋 朱松 《寒食》詩(shī)：“粥冷春餳凍，泥開臘酒斟。” 清 許光治 《折桂令》曲之二：“趲東風(fēng)已是清明，聽陌上吹簫，又賣春餳?！?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》：白餳（白餳）
用米或雜糧加麥芽或谷芽熬成的一種糖。 北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·餳餔》：“煮白餳法：用白芽散糵佳；其成餅者，則不中用。用不渝釜，渝則餳黑?！?明 張鼎思 《瑯琊代醉編·白餳》：“昔在 金陵 ，有一任子為鯁所苦，累日不能飲食，忽見賣白餳者，因買食之，頓覺無(wú)恙?！?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》：咬牙餳（咬牙餳）
即膠牙餳。一種用麥芽或谷芽熬制而成，黏性很強(qiáng)的糖。古人常于元日食之。 宋 龐元英 《文昌雜錄》卷三：“ 唐 歲時(shí)節(jié)物，元日則有屠蘇酒、五辛盤、咬牙餳。”
分類：麥芽谷芽