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包子
燒餅
餡兒餅
韭菜盒子
百葉捲
瓤?jī)?/a>
艾窩窩
《國(guó)語(yǔ)辭典》:
包子
拼音:
bāo zi
1.用面皮包餡,蒸熟可吃的食品。如:「肉包子」、「菜包子」。宋。羅大經(jīng)《鶴林玉露補(bǔ)遺》:「有士大夫于京師買一妾,自言是蔡太師府包子廚中人,一日,令其作包子,辭以不能。」元。周密《武林舊事。卷六。蒸作從食》:「蒸作從食:『大包子』、『諸色包子』。」
2.舊時(shí)銀錢等的封包。宋。蔡絳《鐵圍山叢談》卷四:「祖宗故事誕育皇子公主,每侈其慶,則有浴兒包子,并賚巨臣戚里。包子者,皆金銀大小錢、金粟涂金果、犀玉錢、犀玉、方勝之屬?!?/div>
分類:
包子
冶煉
煉金
帝賞
金屬
賞賜
賜給
臣下
銀錢
溶液
封包
器具
餡兒
種食
食品
帝王
《國(guó)語(yǔ)辭典》:
燒餅(燒餅)
拼音:
shāo bǐng
1.一種用面粉制成,烘烤成熟的食品,表面多附有芝麻。
2.古時(shí)一種包羊肉、蔥餡的餅。制法或與今不同。見(jiàn)《齊民要術(shù)。卷九。作燒餅法》。
分類:
燒餅
烘烤
面餅
餡兒
現(xiàn)在
發(fā)面
《漢語(yǔ)大詞典》:
餡兒餅(餡兒餅)
帶餡兒的餅。用面做薄皮,烙熟。
《
兒女英雄傳
》
第三四回:“我們東口兒外頭新開(kāi)了個(gè)羊肉館兒,好齊整餡兒餅,明兒早起,咱們?cè)谀莾呼[一壺罷。”
分類:
餡兒
《國(guó)語(yǔ)辭典》:
韭菜盒子
拼音:
jiǔ cài hé zi
北方一種面粉制的食品。在搟好的面皮上放置韭菜餡兒,對(duì)包捏合,而后再用碗邊將餅緣切成半圓形,煎熱或烙熟即可食用。也稱為「菜盒子」。
分類:
北方
面粉
食品
面皮
放置
韭菜
餡兒
《國(guó)語(yǔ)辭典》:
百葉捲(百葉捲)
拼音:
bǎi yè juǎn
一種食品。用豆腐制成薄皮,內(nèi)包餡兒,捲成細(xì)長(zhǎng)形,熟煮可食。也作「百頁(yè)捲」。
分類:
一種食品
種食
食品
豆腐
內(nèi)包
餡兒
《國(guó)語(yǔ)辭典》:
瓤?jī)海ㄈ績(jī)海 ?span id="nbdbtzl" class='label'>拼音:ráng ér
1.瓜里的肉。如:「黃瓤?jī)何鞴稀埂?br />2.果仁。如:「花生瓤?jī)骸埂?br />3.糕餅的餡兒。如:「餅瓤?jī)骸埂?br />4.物的內(nèi)部。如:「表瓤?jī)骸?、「信瓤?jī)骸埂?br />5.事情的內(nèi)幕或隱密部分。如:「他表面上道貌岸然的,瓤?jī)豪锏氖掠钟姓l(shuí)知道呢?」
分類:
糕餅
果仁
內(nèi)部
內(nèi)幕
餡兒
隱密
《國(guó)語(yǔ)辭典》:
艾窩窩(艾窩窩)
拼音:
ài wō wo
用糯米、艾粉加糖餡制成的食品?!督鹌棵贰返谄呋兀骸笅D人與了他一塊糖,十個(gè)艾窩窩,千恩萬(wàn)謝出門?!?/div>
分類:
糯米
米粉
甜食
餡兒
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